2007 m., praėjus metams po JURA kavos namų „JURAworld of Coffee“ atidarymo, pradėjo veikti JURA kavos pupelių skrudinimo centras. Čia kasdien tradiciniu būdu šviežiai skrudinamos kavos pupelės. Subalansuotas produktų asortimentas byloja apie JURA aistrą savo darbui ir profesionalumą. Perspektyvių naujovių iniciatoriai gali būti tik kompetentingi kavos žinovai.
Kavos pupelių skrudinimo centre su plačiais stebėjimo langais gaminama aukščiausios kokybės specialios sudėties kava. Lankytojai gali iš arčiau susipažinti su skrudinimo procesu, kurį lydi gausybė įvairių aromatų – nuo pradinio skonio iki bekvapės kavos žaliavos.
Švelniai skrudinta, naudojant tradicinius metodus
Kava auginama apie 90 pasaulio šalių. Nuolat ieškodami išskirtinės kokybės ir charakteringos kavos, mūsų ekspertai atlieka begalę degustacijų. Atrinktas kavos pupeles mūsų skrudinimo meistrai iš lėto ir švelniai skrudina tradiciniu būdu – naudodami skrudinimo būgną. Visas skrudinimo procesas atidžiai stebimas. Pagrindinis tikslas – pasiekti idealų skrudinimo lygį. Gautas rezultatas – unikali kava, atsiskleidžianti įvairių poskonių harmonija. Ypač tinka naudojant automatinius JURA kavos aparatus.
» žiūrėti JURA kavos mišinius