Įsigijus JURA automatinį jūs galite rinktis mėgstamiausios rūšies šviežiai skrudintas kavos pupeles iš gausaus siūlomo asortimento. JURA technologija sukurta taip, kad atskleistų geriausias kiekvieno pupelių mišinio ar skrudinimo lygio savybes. O automatinė maltos kavos atpažinimo funkcija leis ruošti gėrimus ir iš sumaltos kavos. Neprilygstamas kavos malonumas garantuojamas.
CLARIS filtrų kasetės
Kavos skonį lemia tinkamas vanduo – juk būtent jis sudaro 98% kavos gėrimo. Be kalcio, mineralinių medžiagų ir fluoridų vandenyje kaupiasi chloras, švinas, varis ir aliuminis. CLARIS vandens filtras statomas tiesiai į vandens talpą filtruoja vandenį kiekvieną kartą, kai ruošiamas kavos gėrimas. Jis sulaiko kenksmingas medžiagas ir kalkių nuosėdas, tačiau nepašalina svarbių fluoridų. Optimali vandens kokybė leidžia kiekvieną kavos gėrimo puodelį paversti malonia skonio patirtimi.
Aukštos kokybės reguliuojamų lygių kavos malūnai
JURA naudoja tik aukščiausios kokybės malūnus, kurie pasižymi atsparumu ir ilgai tarnauja.
Ištobulinta malūno konstrukcija užtikrina tolygų ir švelnų malimą, kurio dėka išlaikomos aromato ir skonio savybės.
Išmanusis išankstinis pašildymas
Visa kavos skonio gama atsiskleidžia tik tada, kai ji plikoma optimalioje temperatūroje. Gėrimų ruošimas aparate vyksta su pertraukomis, per kurias skysčių sistema atvėsta, t. y. prarandama kaitra tarp kaitinimo elemento ir kavos ruošimo kameros. Tokiais atvejais įsijungia išmanioji išankstinio pašildymo funkcija, kuri sureguliuoja įvairius temperatūros svyravimus ir užtikrina, kad ekstrakcija kaskart vyktų optimalioje kavos ruošimo temperatūroje.
I.P.B.A.S.©
Prieš prasidedant ekstrakcijos procesui malta kava sudrėkinama karštu vandeniu. Grūdeliai išbrinksta -pradeda skleistis skonis bei aromatas. Išmanioji išankstinio plikymo sistema (I.P.B.A.S.©) sureguliuoja išankstiniam plikymui skirto vandens kiekį pagal pasirinktą sumaltos kavos kiekį. Rezultatas – tikrojo kavos plikymo metu paruošiama sodraus skonio kava su aksomine puta.
P.E.P.®
Vandens tiekimo impulsiniu būdu technologija (P.E.P.®) optimizuoja ekstrakcijos laiką ruošiant ristretto ar espresso: vanduo per maltą kavą tiekiamas trumpais intervalais, tokiu būdu maksimaliai atskleidžiamas ruošiamos kavos skonis bei aromatas.
Patentuota aksominės putos technologija
Inovatyvi pieno plakimo technologija leidžia sukurti smulkią, standžią pieno putą, kuriai tiesiog neįmanoma atsispirti. Naudodami atskirai įsigyjamą pieno aušintuvą užtikrinsite idealią 4 °C pieno temperatūrą ir madingus kavos gėrimus paruošite kaip profesionalūs baristos.